Mort dans un accident d’avion quelques jours après avoir enregistré cette chanson, le chanteur de soul américain a atteint néanmoins les sommets des hit parades de l’année 1968.
Cette chanson est le tube le plus célèbre d’Otis Redding, c’est le plus vendu, aujourd’hui encore, et le plus diffusé par les radios, partout dans le monde. C’est aussi une première dans l’histoire du show business américain : pour la première fois, un artiste a été n° 1 des ventes après sa mort car, vous le savez sans doute, Otis Redding a disparu à l’âge de vingt-six ans dans un accident d’avion, le 10 décembre 1967. Il avait enregistré (Sittin’ On) The Dock Of The Bay le 22 novembre et la production du titre a été achevée le 8 décembre, deux jours avant sa mort.
Cette chanson raconte un moment de la vie d’Otis Redding, au cours de l’été 1967 : venu en Californie pour le festival de Monterey, il est logé sur un bateau-hôtel, sur un quai de la baie de San Francisco. Et il médite sur sa condition : un petit gars de Géorgie qui voyage à travers l’Amérique pour chanter.
